Skip to content
นางอัญชลี สุวจิตตานนท์ อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า กรมส่งเสริมการเกษตรได้ให้ความสำคัญกับการส่งเสริมการผลิตผลไม้คุณภาพ และยกระดับสินค้าให้ได้มาตรฐาน เน้นเรื่องความปลอดภัยของผลไม้ต่อผู้บริโภค โดยเฉพาะในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวผลไม้สำคัญ เช่นเดียวกับในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ซึ่งมีมะม่วงเป็นไม้ผลที่มีมูลค่าและสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร และเป็นไม้ผลสำคัญทางเศรษฐกิจ เนื่องจากมีการส่งออกผลผลิตไปประเทศคู่ค้าในรูปของผลสดจำนวนมาก สำหรับในปี 2568 ที่ผ่านมา ไทยส่งออกมะม่วงจำนวนสูงถึง 133,008.34 ตัน มูลค่าการส่งออก 4,433.24 ล้านบาท ตลาดส่งออกสำคัญ 5 อันดับแรก ได้แก่ มาเลเซีย เกาหลีใต้ สหรัฐอเมริกา เวียดนาม และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ดังนั้น เพื่อให้เกิดการพัฒนาคุณภาพผลไม้ให้มีประสิทธิภาพ เกษตรกรจำเป็นต้องมีความเข้าใจด้านสุขอนามัยและมาตรฐานการผลิตพืชในผลไม้ส่งออกที่สำคัญอย่างถูกต้อง
“เพื่อเป็นการสร้างความตระหนักรู้ด้านสุขอนามัยพืชให้กับเกษตรกรผู้ผลิตผลไม้ส่งออก แลกเปลี่ยนข้อคิดเห็นและแนวทางแก้ไขที่เกี่ยวข้องตลอดห่วงโซ่อุปทาน และประชาสัมพันธ์ขับเคลื่อนการดำเนินงานของกรมส่งเสริมการเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตรจึงได้จัดกิจกรรม Big Cleaning Day ยกระดับสวนผลไม้คุณภาพสู่การส่งออก ณ กลุ่มแปลงใหญ่มะม่วง ตำบลกุดหมากไฟ อำเภอหนองวัวซอ จังหวัดอุดรธานี เพื่อเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ในการสร้างความเข้มแข็งให้กับภาคเกษตรของจังหวัดอุดรธานี และสร้างความตระหนักต่อการผลิตสินค้าเกษตรอย่างปลอดภัยตามหลัก GAP รวมไปถึงการพัฒนายกระดับมาตรฐานการผลิตผลไม้คุณภาพส่งออกให้เป็นไปตามมาตรฐานของประเทศคู่ค้า และการทำเกษตรที่เท่าทันต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เพื่อสร้างโอกาสในการแข่งขันการส่งออกผลไม้ที่เพิ่มมากขึ้นของประเทศไทย โดยกิจกรรมแบ่งกลุ่มเข้าฐานเรียนรู้ออกเป็น 5 ฐาน ได้แก่ ฐานที่ 1 การผลิตมะม่วงในฤดู นอกฤดู ฐานที่ 2 การเรียนรู้เกี่ยวกับโรคพืชและแมลงศัตรูพืชของมะม่วง ฐานที่ 3 การเรียนรู้เรื่องดินและน้ำ และปุ๋ยสั่งตัด ฐานที่ 4 ระบบการให้น้ำในสวนมะม่วง และฐานที่ 5 การผลิตมะม่วงคุณภาพเพื่อการส่งออก เพื่อให้เกษตรกรที่เข้าร่วมเกิดความรู้ สามารถนำไปใช้ผลิตมะม่วงปลอดภัย มีมาตรฐาน เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ” อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าว
สำหรับจังหวัดอุดรธานีมีมะม่วงน้ำดอกไม้เป็นผลไม้เศรษฐกิจที่มีชื่อเสียงและศักยภาพในการส่งออก มีมาตรฐานเกษตรที่ดีและเหมาะสม (GAP) และมาตรฐานที่ประเทศคู่ค้ากำหนด ซึ่งในปี 2568 เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เพิ่มขึ้นถึง 217.413 ตัน ก่อให้เกิดอาชีพและสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชนเพิ่มขึ้น ซึ่งในปัจจุบันมีการปลูกมะม่วงน้ำดอกไม้ในเขตพื้นที่อำเภอหนองวัวซอ ของจังหวัดอุดรธานี รวมเนื้อที่ประมาณ 5,893 ไร่ ผลผลิตออกจำหน่ายตั้งแต่เดือน พฤศจิกายน – มิถุนายน ของทุกปี โดยแบ่งเป็น 2 ช่วง ได้แก่ ช่วงนอกฤดู เดือนพฤศจิกายน – มีนาคม และช่วงในฤดู เดือนเมษายน – มิถุนายน ซึ่งในการผลิตมะม่วงนี้ เกษตรกรต้องใช้ประสบการณ์ความชำนาญส่วนบุคคล ในการวางแผนการผลิตมะม่วงและการดูแลเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ได้มีคุณภาพดี สร้างมูลค่าเพิ่มด้วยอัตลักษณ์และมาตรฐานการรับรอง มีตลาดจำหน่ายในจังหวัด ที่ตลาดเมืองทอง อุดรธานี โดยมีปริมาณการบริโภคในจังหวัดประมาณ 771 ตัน และส่งไปยังตลาดต่างจังหวัด เช่น ตลาดไท จังหวัดปทุมธานี ตลาดต่างประเทศ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีการส่งออกไปยังประเทศเกาหลีใต้ และญี่ปุ่น โดยมีปริมาณการส่งออกสูงถึง 4,496 ตัน
ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้กำหนดแนวทางการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่นในพื้นที่ต่าง ๆ ที่เป็นพื้นที่การผลิตไม้ผลเศรษฐกิจที่มีศักยภาพของประเทศไทย โดยการบริหารจัดการผลผลิตและจัดทำแผนการผลิตในพื้นที่ให้ประสบความสำเร็จ สร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้าไม้ผลอัตลักษณ์ได้อย่างยั่งยืน ยกระดับความเป็นอยู่ของเกษตรกรให้มั่นคง ทั้งในด้านการพัฒนาความรู้ด้านการผลิต การตลาด และส่งเสริมให้เป็นไม้ผลอัตลักษณ์ประจำถิ่นโดยบูรณาการความรู้ในด้านต่าง ๆ ร่วมกันกับหน่วยงานภาคี เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพแหล่งผลิตให้สามารถสร้างมูลค่าและส่งเสริมให้เกษตรกรสร้างอาชีพและรายได้ ตลอดจนการใช้ประโยชน์จากอัตลักษณ์ในพื้นที่เชื่อมโยงสู่การส่งเสริมการเกษตรในด้านอื่น ๆ กรมส่งเสริมการเกษตรซึ่งมีหน้าที่ดูแลพี่น้องเกษตรกรในพื้นที่จึงได้สนับสนุนช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกร ทั้งในภาพการรวมกลุ่มเช่น แปลงใหญ่ วิสาหกิจชุมชน กลุ่มส่งเสริมอาชีพการเกษตร และเกษตรกรรายเดี่ยว คือ Smart Farmer และ Young Smart Farmer โดยให้ความสำคัญทั้งพืชทั่วไป และพืชที่เป็นสินค้ามูลค่าสูงอย่างเช่นไม้ผล ซึ่งเป็นหนึ่งในสินค้าส่งออกที่สำคัญอย่างหนึ่งของประเทศ.-
…
กลุ่มส่งเสริมไม้ผล สสจ., สำนักงานเกษตรจังหวัดอุดรธานี : ข้อมูล
กลุ่มเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ : ข่าว
