กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จัดกิจกรรมส่งเสริมการผลิตและการตลาดกลุ่มสินค้ากล้วยไม้ ไม้ดอกไม้ประดับ “Beyond & Journey of Siam Orchids” จัดแสดงกล้วยไม้ และไม้ดอกไม้ประดับหลากหลายพันธุ์ พร้อมกิจกรรมดี ๆ มากมาย ช่วยเชื่อมโยงเกษตรกรกับผู้บริโภคโดยตรง หวังต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่เกษตรกรผู้ผลิต
นายประยูร อินสกุล ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานในพิธีเปิดงานกิจกรรมส่งเสริมการผลิตและการตลาดกลุ่มสินค้ากล้วยไม้ ไม้ดอกไม้ประดับ “Beyond & Journey of Siam Orchids” ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 17 – 19 มกราคม 2568 เวลา 10.00 – 22.00 น. ณ Living Hall ชั้น 3 ศูนย์การค้าสยามพารากอน เพื่อส่งเสริมกลุ่มสินค้ากล้วยไม้ ไม้ดอกไม้ประดับ และพันธุ์ใหม่ๆ ให้เป็นที่รู้จัก สร้างการรับรู้ถึงแหล่งผลิตให้ผู้บริโภค ผู้ประกอบการ และบุคคลทั่วไป มีความสนใจในสินค้ากลุ่มกล้วยไม้ ไม้ดอกไม้ประดับมากยิ่งขึ้น เกิดการเชื่อมโยงด้านการตลาด ทำให้ผู้บริโภคทุกกลุ่มสามารถเข้าถึงแหล่งผลิตที่มีคุณภาพได้ ตามนโยบาย ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้ โดยการจัดงานครั้งนี้จะทำให้เกษตรกรมีโอกาสในการแลกเปลี่ยนแนวคิดกับผู้บริโภคโดยตรง ซึ่งจะสามารถต่อยอดนำไปพัฒนาศักยภาพการผลิตและการแข่งขันให้ทัดเทียมหรือดีกว่าต่างประเทศ เพื่อให้เกษตรกรมีรายได้ดีอย่างต่อเนื่องและมั่นคง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มสินค้ากล้วยไม้ ไม้ดอกไม้ประดับที่มีมูลค่าสูงเมื่อเทียบกับปริมาณพืชชนิดอื่น ๆ
สำหรับกิจกรรมที่น่าสนใจภายในงาน ประกอบด้วย 1) การจัดแสดงสิ่งประกวดที่ได้รับรางวัล และมอบโล่รางวัลการประกวดยอดเยี่ยมประเภทกล้วยไม้ต้น จำนวน 10 รางวัล และกล้วยไม้ตัดดอก จำนวน 3 รางวัล เพื่อสร้างขวัญกำลังใจให้กับเกษตรกรในการพัฒนาการเพาะเลี้ยงกล้วยไม้ 2) การจัดแสดงนิทรรศการ นำเสนอการพัฒนากล้วยไม้ลูกผสม บุคคลสำคัญที่เกี่ยวข้องกับวงการกล้วยไม้ไทย กล้วยไม้กับกิจกรรมสำคัญ เทคโนโลยีการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้ที่มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง รวมถึงผลงานการขับเคลื่อนงานส่งเสริมการเกษตรด้านกล้วยไม้ 3) การจัดแสดงกล้วยไม้หลากหลายพันธุ์ผสมผสานไม้ดอกไม้ประดับ จำนวน 6 โซน ได้แก่ Orchids garden, Sustainable garden, Integrated garden, High value product, Decorate garden และ Urban garden ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของกล้วยไม้ การปลูกกล้วยไม้ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การยกระดับสินค้ากล้วยไม้ให้เป็นสินค้ามูลค่าสูงด้วยกรรมวิธีต่าง ๆ เช่น การแปรรูป การคงสภาพ การใช้ประโยชน์กล้วยไม้ และส่งเสริมกล้วยไม้ในชุมชนเมือง รวมทั้งองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่เกี่ยวกับกลุ่มสินค้ากล้วยไม้ ไม้ดอกไม้ประดับ 4) กิจกรรมส่งเสริมการขายสินค้า นำกล้วยไม้สด กล้วยไม้แปรรูป ไม้ดอก ไม้ประดับคุณภาพดีมากกว่า 100 รายการ มาจำหน่าย พร้อมให้คำแนะนำในการปลูกเลี้ยง 5) การสาธิต Workshop DIY จากกล้วยไม้ เช่น การจัดช่อดอกไม้สไตล์บูเก้ เทียนหอมดอกกล้วยไม้ พวงกุญแจเรซิ่นดอกไม้ เป็นต้น สามารถต่อยอดไปประกอบอาชีพได้ และ 6) การเสวนาให้ความรู้จากผู้เชี่ยวชาญด้านกล้วยไม้ รวมทั้งกิจกรรมของหน่วยงานราชการ หน่วยงานเอกชน และสถาบันการศึกษาที่น่าสนใจอีกมากมาย
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จึงขอเชิญชวนพี่น้องประชาชนในเขตกรุงเทพฯ และจังหวัดใกล้เคียงที่สนใจเดินทางมาร่วมงานดังกล่าวและสนับสนุนเกษตรกรไทยได้ ระหว่างวันที่ 17-19 มกราคม 2568 ณ Living Hall ชั้น 3 ศูนย์การค้าสยามพารากอน เวลา 10.00 – 22.00 น. โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย
**********************
