กรมส่งเสริมการเกษตรเผยแพร่เทคโนโลยีเกษตรพื้นที่สูง หนุนเกษตรกรยกระดับการผลิตและรายได้อย่างยั่งยืน

นายสุริยะ คำปวง รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เป็นประธานเปิดกิจกรรม “สร้างการรับรู้เทคโนโลยีการเกษตรบนพื้นที่สูง” ภายใต้โครงการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน (โครงการหลวง) เมื่อวันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2569 ณ ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดลำพูน (เกษตรที่สูง) ตำบลนาทราย อำเภอลี้ จังหวัดลำพูน โดยมีเกษตรกรในพื้นที่และหน่วยงานภาคีเครือข่ายเข้าร่วมกว่า 100 คน

กิจกรรมดังกล่าวมุ่งถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมการเกษตรที่เหมาะสมกับพื้นที่สูง เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำไปปรับใช้ได้จริงในแปลงของตนเอง โดยนำผลงานที่ประสบผลสำเร็จจากโครงการหลวงและศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตร (เกษตรที่สูง) ทั้ง 8 ศูนย์ มาจัดแสดงในรูปแบบนิทรรศการเชิงปฏิบัติการ พร้อมเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างนักวิชาการและเกษตรกร โดยภายในงานมีการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตพืชเศรษฐกิจที่หลากหลาย เช่น การขยายพันธุ์กาแฟโรบัสต้า การจัดการแปลงปลูกและการใช้ประโยชน์จากเศษวัสดุเหลือใช้จากการแปรรูปกาแฟ การเพิ่มมูลค่าผลผลิตกาแฟในรูปแบบซองดริป ระบบการให้น้ำพืชที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่สูง การเลี้ยงชันโรงเพื่อช่วยผสมเกสรพืชเศรษฐกิจ การผลิตเสาวรสพันธุ์ดี การเพาะเห็ดหอมจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร รวมถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกัญชงเพื่อสร้างรายได้เสริมแก่เกษตรกร

นอกจากนี้ ยังมีการสาธิตกระบวนการผลิต การคำนวณต้นทุน ผลตอบแทน และแนวทางการตลาดสำหรับผลผลิตและผลิตภัณฑ์แปรรูป เพื่อให้เกษตรกรสามารถวางแผนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดความเสี่ยงด้านราคา และเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของผลผลิตในระยะยาว

รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวเพิ่มเติมว่า ในปี 2569 กรมส่งเสริมการเกษตรดำเนินโครงการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานของมูลนิธิโครงการหลวง ตามแผนปฏิบัติการด้านการพัฒนาพื้นที่โครงการหลวง ครอบคลุมพื้นที่ 6 จังหวัด ได้แก่ เชียงใหม่ เชียงราย แม่ฮ่องสอน ลำพูน พะเยา และตาก รวมพื้นที่ดำเนินงานของศูนย์พัฒนาโครงการหลวง 39 แห่ง โครงการดังกล่าวมุ่งพัฒนาอาชีพเกษตรกรรมที่สอดคล้องกับศักยภาพของพื้นที่และวิถีชีวิตชุมชนบนพื้นที่สูง ส่งเสริมการผลิตพืชเศรษฐกิจที่มีคุณภาพ ควบคู่กับการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เพื่อกระจายโอกาสทางเศรษฐกิจ ลดความเหลื่อมล้ำ และยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรให้สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างมั่นคง

ทั้งนี้ กรมส่งเสริมการเกษตรดำเนินงานภายใต้หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง โดยบูรณาการความร่วมมือจากหน่วยงานภาครัฐ ภาควิชาการ และภาคประชาชน ขับเคลื่อนการพัฒนาด้วยงานวิจัย เทคโนโลยี และนวัตกรรมทางการเกษตร เพื่อเพิ่มผลิตภาพและประสิทธิภาพการผลิตให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ อันจะนำไปสู่การลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ และสร้างความยั่งยืนในอาชีพการเกษตรบนพื้นที่สูงในระยะยาว เกษตรกรผู้เข้าร่วมกิจกรรมระบุว่า การได้รับความรู้จากผู้เชี่ยวชาญและการได้เห็นตัวอย่างการปฏิบัติจริง ช่วยให้สามารถนำแนวทางไปปรับใช้ได้ทันที โดยเฉพาะเทคโนโลยีการเพิ่มมูลค่าผลผลิตและการจัดการต้นทุนการผลิต ซึ่งคาดว่าจะช่วยเพิ่มรายได้ให้ครัวเรือนอย่างต่อเนื่อง

กรมส่งเสริมการเกษตรคาดหวังว่า การขยายผลองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับพื้นที่ จะช่วยเสริมสร้างความเข้มแข็งให้เกษตรกรบนพื้นที่สูง สามารถพัฒนาอาชีพเกษตรกรรมได้อย่างมั่นคง เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และก้าวสู่ความยั่งยืนในระยะยาว.-